Commercy
Connue pour ses madeleines savoureuses nées dans les cuisines du roi Stanislas vers 1750, la ville de Commercy vous régalera.
Connue pour ses madeleines savoureuses nées dans les cuisines du roi Stanislas vers 1750, la ville de Commercy vous régalera. Aujourd’hui, deux entreprises perpétuent la tradition de la fabrication de la madeleine de Commercy : A la Cloche Lorraine et La boîte à Madeleines.
En ce qui concerne le patrimoine historique, partez à la découverte du château de Stanislas. Depuis la Place du Fer à Cheval, du Grand Salon jusqu’aux soubassements médiévaux, revivez l’extraordinaire histoire de ce lieu ; de la Grande Carrière à Euville. Exploitées depuis l’Antiquité, les carrières du Pays de Commercy connurent leur heure de gloire à la fin du 19ème siècle. A Paris, elles ont été utilisées pour construire le Petit et le Grand Palais, l’Opéra et le Sacré Cœur.
A découvrir : le Château Stanislas et le musée de l’Ivoire et de la Céramique
A proximité : la Maison de la truffe située à Boncourt
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